Будзем есці?

Ці можна замарозіць краснокочанную капусту ў вараным выглядзе? Краснокочанную капусту варта варыць яшчэ 15-20 хвілін, калі яна не нашаткавана. Гэта страва добра замарожваецца. Няхай…

Як прыгатаваць сасіскі, каб іх не лопнуць? Калі вы смажыце або смажыце сасіскі, не забудзьцеся рэгулярна пераварочваць іх для раўнамернага нагрэву і каб не лопнуць...

Што можна выкарыстоўваць замест алею? Замяніць шклянку на шклянку расліннага алею ў хлебабулачных вырабах можна: Яблычнае пюрэ, пажадана несалодка. Банан, саспелы і пюрэ...

Як вы ведаеце, калі локшына рыхтуецца? Адзіны спосаб даведацца, ці зроблена гэта, - пакаштаваць! Ён павінен быць al dente або цвёрдым, каб ...

Ці карысна смажыць яйкі ў тлушчы з бекону? Тамаіна адзначае, што трэба сцерагчыся не толькі сметанковага масла: какосавае алей і беконны тлушч - гэта ...

Ці цалкам прыгатаваныя курыныя нагетсы Тайсана? Як прыгатаваць смажаніну ў мангале з капюшонам? Рыхтуем ростбіф з барбекю з капюшонам. Разагрэйце барбекю ў…

Якія гародніна можна прыгатаваць sous vide? Як даведацца, што гамбургер цалкам прыгатаваны? Каб убачыць, ці гатовы ваш гамбургер, проста акуніцеся...

Як прыгатаваць папярэдне прыгатаваны бекон? Паколькі бекон цалкам прыгатаваны, усё, што вам трэба зрабіць, гэта нагрэць яго ў мікрахвалеўцы пры Высокай тэмпературы каля 5 ...

Ці псуюць морапрадукты за ноч? Калі вы разагрэеце ежу, якая была забыта на прылаўку на працягу ночы або прастаяла ўвесь дзень, ці будзе яе бяспечна есці?…

Ці можаце вы варыць пад ціскам занадта доўга? На жаль, калі кавалак мяса перажарыцца ў хуткаварцы, шляху назад няма. Вы застанецеся з кучай...