Suho belo je preprosto vsako belo vino, ki ni sladko. Za kuhanje želite vino z visoko kislostjo, ki je v vinskem govoru znano kot "hrustljavo". Pinot Grigio,…

Jejmo?

Absolutno je 100% v redu, da pozimi pustite plinski žar zunaj, pod enim pogojem: temperatura ne sme biti nižja od -44 stopinj F. Vse manj je ...

Jejmo?

Sveže testenine se kuhajo precej manj časa kot posušene, običajno 1 do 3 minute, zato jih pozorno opazujte. Za preskus odstranite rezance s kleščami ali ...

Jejmo?

Z globokim cvrtnikom ali ponev, nastavljeno na 375 stopinj ali srednje visoko, globoko ocvrt ribe v vročem olju do zlato rjave barve. To traja približno 5-8 minut. Kako…

Jejmo?

Predgrejte žar. Ko se segreje, ga pokrijemo s kosom aluminijaste folije, s temno stranjo obrnjeno navzgor. … Na folijo položite polpete za hamburger in…

Jejmo?

Vitamini in beljakovine se denaturirajo in uničijo, ko mleko vrejo več kot 100 minut pri temperaturah nad 15 stopinj Celzija. Mleko je pomemben vir vitaminov...

Jejmo?

Ali lahko pečem na štedilniku? Kot vsi vemo, kuhalne plošče in štedilniki zagotavljajo preprosto toploto na ravno površino, zaradi česar so idealne za kuhanje lonca ...

Jejmo?

Kuhalna plošča: Obe strani polpetk premažite s svojo najljubšo marinado. Radi uporabljamo 50 % BBQ omake, 30 % koreninskega piva, 20 % olja, sol in poper. Kuhajte 4-6 …

Jejmo?

Pečico segrejte na 425 °F. Dva zamrznjena 6-unča fileja lososa položite s kožo navzdol v pekač in jih premažite z začimbami ali omakami po želji. Posodo pokrijte…

Jejmo?

Pomfrit ima veliko maščobe in soli, kar lahko poveča tveganje za srčno-žilne bolezni. V letih te študije so trans maščobe (še posebej nezdrava…

Jejmo?