පිසූ තක්කාලි වල විටමින් සී තිබේද? එක් අධ්‍යයනයක දී, Cornell විශ්ව විද්‍යාලයේ පර්යේෂකයන් තක්කාලි රත් කළ අතර පිසීමේ කාලය වැඩි වන විට ඒවායේ විටමින් C අන්තර්ගතය අඩු වී ඇති බව සොයා ගන්නා ලදී. තක්කාලි පිසූ…

අපි කමු?

ශීත කළ පිසූ පැස්ටා උයන්නේ කෙසේද? ශීත කළ පැස්ටා භාවිතා කිරීමට, ශීත කළ පැස්ටා සම්පූර්ණයෙන්ම උණුසුම් නමුත් උතුරන වතුර භාජනයක තබන්න.

අපි කමු?

කුකුළු මස් ශීත කළ හෝ දියවන ලද ආහාර පිසීමට වඩා හොඳද? පිළිතුර: ශීත කළ කුකුල් මස් මුලින් ඉවත් නොකර උඳුන තුල (හෝ ලිප උඩින්) පිසීම හොඳයි,...

අපි කමු?

වියළි පැස්ටා මන්දගාමී උදුනක පිසීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද? වියළි පැස්ටා මන්දගාමී උදුනක පිසීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද? ඔබට පමණක් අවශ්‍ය වනු ඇත…

අපි කමු?

පිසින ලද කුකුල් මස් කොපමණ කාලයක් ශීතකරණයක් නොමැතිව සිටිය හැකිද? චීන ආහාර පිසීමේ වයින් වෙනුවට සහල් වයින් විනාකිරි භාවිතා කළ හැකිද? පිසීමේදී වයින් සහ සහල් වයින් විනාකිරි භාවිතා කිරීමෙන් වළකින්න...

අපි කමු?

ඉස්සන් රැලි නොවෙන්න හදන්නේ කොහොමද? වලිගය කෑල්ලක් තබන්න. යටි පැත්ත ඉහළට මුහුණ ලා ඇති පරිදි ඉස්සන් හරවන්න. ටිකක් (අඟල් 1/4) කරන්න...

අපි කමු?

තැම්බූ අල කළු නොවී තබා ගන්නේ කෙසේද? ආවරණය වන පරිදි අර්තාපල් වතුරට දමා සාන්ද්‍ර ලෙමන් යුෂ තේ හැන්දක වැනි ආම්ලිකතාවය එකතු කරන්න.

අපි කමු?

Moscato ආහාර පිසීම සඳහා වියළි වයින් ද? සාමාන්‍ය රීතියක් ලෙස, ඔබේ වට්ටෝරුව වෙනත් ආකාරයකින් පවසන්නේ නම් මිස වියළි සුදු වයින් සමඟ යන්න. ඔබට වයින් අවශ්‍යයි...

අපි කමු?

කුකුළු මස් සඳහා කොපමණ තෙල් භාවිතා කළ යුතුද? බොහෝ ආහාර බැදීම සඳහා ප්‍රමාණවත් තෙල් ප්‍රමාණයක් හෝ උණු කළ කෙටි කිරීම අඟල් 1-1/2 සිට 2 දක්වා (කෝප්ප 4ක් පමණ) වේ.

අපි කමු?

ඔබට පිසූ මාළු කේක් නැවත රත් කළ හැකිද? නැවත උනුසුම් කිරීම සඳහා, මාළු කේක් එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ දිය වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු උණුසුම් හා හැපෙනසුළු වන තෙක් 350F උඳුනක නැවත රත් කරන්න.

අපි කමු?