स्वयंपाकासाठी तेलाऐवजी तुम्ही काय वापरू शकता?

तेलाऐवजी तुम्ही काय वापरू शकता?

भाजलेल्या तेलासाठी भाज्या तेलासाठी कप खालीलप्रमाणे बदलला जाऊ शकतो:

  • सफरचंद, शक्यतो unsweetened.
  • केळी, पिकलेले आणि मॅश केलेले.
  • लोणी, वितळलेले.
  • फुलकोबी - अवेळी, शिजवलेले आणि शुद्ध केलेले.
  • तूप.
  • मार्जरीन, वितळलेले.
  • अंडयातील बलक.
  • भोपळा, शिजवलेले आणि शुद्ध.

स्वयंपाकासाठी तेलाऐवजी पाणी वापरता येईल का?

तेलाशिवाय किंवा ढवळत-तळण्याशिवाय कसे परतावे हे शिकताना हे वाटते तितके सोपे आहे आणि होय, आपल्याला फक्त आवश्यक आहे पाणी. सर्वोत्तम तंत्र म्हणजे थोड्या प्रमाणात पाण्याने (सुमारे 1-2 चमचे) प्रारंभ करणे, एका वेळी अतिरिक्त चमचे जोडणे, जर ते सॉटिंग पूर्ण होईपर्यंत ते कोरडे झाले.

तळण्यासाठी तेलाऐवजी तुम्ही काय वापरू शकता?

तेल, लोणी किंवा शॉर्टिंग सारख्या चरबीचा पर्याय. माझ्या काही आवडींमध्ये समाविष्ट आहे सफरचंद, मॅश केलेले केळे आणि शुद्ध तारखा. काही प्रकरणांमध्ये, नट पीठ किंवा नट बटर पर्यायी किंवा जोड म्हणून काम करू शकतात. भाजणे - आपल्या भाज्या किंवा इतर पदार्थ ओव्हनमध्ये भाजण्यापूर्वी तेलासह लेप करण्याची गरज नाही.

हे मजेदार आहे:  जलद उत्तर: अंड्याचा पांढरा रंग किती तापमानात शिजतो?

तुम्ही ब्राऊनीजमध्ये भाज्या तेलाऐवजी ऑलिव्ह ऑईल वापरू शकता का?

जर तुमच्या रेसिपीमध्ये भाजी किंवा कॅनोला तेलाची मागणी असेल, तर तुम्ही त्या तेलांना नक्कीच बदलले पाहिजे गोरमेट अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल. भाजीपाला तेलासाठी घटक म्हणून मागवलेली कोणतीही कृती ऑलिव्ह ऑइलसाठी योग्य पर्याय आहे. या पाककृतींमध्ये, स्वॅप एक ते एक गुणोत्तर असेल.

तुम्ही केळीला तेलाचा पर्याय देऊ शकता का?

च्या मलईदार, घट्ट होणे-शक्ती पिकलेले मॅश केलेले केळी बेकिंग रेसिपीमध्ये चरबी बदलण्यासाठी योग्य आहे. 1 कप बटर किंवा तेलाच्या जागी एक कप मॅश केलेले केळी उत्तम प्रकारे काम करते!

वनस्पती तेलाचा पर्याय म्हणून मी काय वापरू शकतो?

निरोगी भाज्या तेलाचे पर्याय

  • ऑलिव तेल. Pinterest वर शेअर करा. ऑलिव्ह ऑइल हे तुम्ही खरेदी करू शकता अशा आरोग्यदायी तेलांपैकी एक आहे. …
  • खोबरेल तेल. Pinterest वर शेअर करा. नारळाचे तेल नारळाच्या मांसापासून काढले जाते. …
  • फ्लेक्ससीड तेल. Pinterest वर शेअर करा. …
  • एवोकॅडो तेल. Pinterest वर शेअर करा.

मी ऑलिव्ह तेलाऐवजी वनस्पती तेल वापरू शकतो का?

ऑलिव्ह ऑइलचे पर्याय



तुम्हाला चव आणि सुगंधात थोडा फरक जाणवेल, पण भाज्या किंवा कॅनोला तेल कॅन बर्‍याच पाककृतींमध्ये ऑलिव्ह ऑइलचा पर्याय असू शकतो. … कॅनोला, करडई आणि सूर्यफूल यांसारखी भाजीपाला तेले सॅलड ड्रेसिंगमध्ये ऑलिव्ह ऑइलपेक्षा कमी चव देतात, परंतु शरीर आणि पोत समान आणतात.

आपण भाजीपालाच्या तेलाऐवजी ऑलिव्ह ऑईलचा वापर केल्यास काय होईल?

आपल्या बेकिंग रेसिपीमध्ये ऑलिव्ह ऑइलला भाजीपाला तेलासाठी (किंवा दुसरे स्वयंपाक तेल) बदलल्यास, आपण वापरू शकता 1 ते 1 गुणोत्तर. ऑलिव्ह ऑईलच्या वेगळ्या चवमुळे, ते बेक केलेल्या उत्पादनाच्या चववर परिणाम करू शकते. … ऑलिव्ह ऑइलची मजबूत चव प्रत्यक्षात लिंबूवर्गीय पदार्थांसह उत्तम जोडते.

हे मजेदार आहे:  ब्रेड कोणत्या तापमानावर शिजवावी?

आपण तेल आणि पाण्याने तळणे शकता?

संभाव्य पद्धतींपैकी, तेल-पाणी मिश्रित तळणे म्हणजे तेल आणि पाण्याचे मिश्रण फ्रायरमध्ये वापरणे. अघुलनशीलता आणि तेल आणि पाणी यांच्यातील भिन्न घनतेमुळे, मिश्रण स्वतः थर लावते, वरच्या थरात तेल आणि खालच्या भागात पाणी सोडते.

वनस्पती तेलासाठी आरोग्यदायी पर्याय कोणता आहे?

जर आपल्याला रेसिपीमध्ये भाजीपाला तेलाची आवश्यकता असेल तर, ऑलिव्ह तेल, खोबरेल तेल, कॅनोला तेल, सूर्यफूल तेल, एवोकॅडो तेल, लोणी आणि सफरचंद हे चांगले पर्याय आहेत.

चिनी रेस्टॉरंट्स डीप फ्राईंगसाठी कोणते तेल वापरतात?

सोयाबीन तेल - अनेक चायनीज रेस्टॉरंट्सवर अवलंबून असलेले आरोग्यदायी स्वस्त तेल, याची चव तटस्थ ते कधीकधी किंचित मत्स्यास्पद म्हणून वर्णन केली जाऊ शकते. इतर तेलांसह मिश्रित, जसे की कॉंग फोंग, तैवानमधील ब्रँड 55 टक्के शेंगदाण्याचे तेल, ते खूप चांगले असू शकते.

शिजवण्यासाठी कोणते आरोग्यदायी तेल आहे?

तेल आवश्यक: 5 आरोग्यदायी स्वयंपाक तेल

  • ऑलिव तेल. ऑलिव्ह ऑईल एका कारणासाठी लोकप्रिय आहे. …
  • एवोकॅडो तेल. अॅव्होकॅडो तेलामध्ये अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल सारखेच बरेच फायदे आहेत, परंतु उच्च स्मोकिंग पॉईंटसह, ते सॉटींग किंवा पॅन फ्राईंगसाठी उत्कृष्ट बनवते. …
  • खोबरेल तेल. …
  • सूर्यफूल तेल. …
  • लोणी
चला खाऊन घेऊ?