Ar virti pomidorai turi vitamino C? Viename tyrime Kornelio universiteto mokslininkai kaitino pomidorus ir nustatė, kad jų vitamino C kiekis sumažėjo, kai ilgėja kepimo laikas. Pomidorai virti…

Pavalgykime?

Kaip gaminate šaldytus virtus makaronus? Norėdami naudoti šaldytus makaronus, sušaldytus makaronus sudėkite į puodą su šiltu, bet ne verdančiu vandeniu, kad visiškai…

Pavalgykime?

Vištieną geriau virti šaldytą ar atšildytą? Atsakymas: šaldytą vištieną gerai kepti orkaitėje (arba ant viryklės), jos prieš tai neatšildyti,…

Pavalgykime?

Kiek laiko užtrunka sausi makaronai virti lėtoje viryklėje? Kiek laiko užtrunka sausi makaronai virti lėtoje viryklėje? Jums reikės tik…

Pavalgykime?

Kiek ilgai virta vištiena gali stovėti nešaldyta? Ar galiu naudoti ryžių vyno actą vietoj kiniško maisto gaminimo vyno? Venkite virimo vyno ir ryžių vyno acto, nes…

Pavalgykime?

Kaip padaryti, kad krevetės nesusiraitytų? Palikite uodegos dalį. Apverskite krevetes taip, kad apatinė pusė būtų nukreipta į viršų. Padarykite šiek tiek (1/4 colio)…

Pavalgykime?

Kaip apsaugoti, kad virtos bulvės nepajuoduotų? Įdėkite bulves į vandenį, kad apsemtų, ir įpilkite šiek tiek rūgštelės, pavyzdžiui, šaukštelį koncentruotų citrinų sulčių arba…

Pavalgykime?

Ar „Moscato“ yra sausas vynas gaminimui? Paprastai gerkite sausą baltąjį vyną, nebent recepte nurodyta kitaip. … Norite, kad vynas…

Pavalgykime?

Kiek aliejaus turėčiau naudoti vištienai? Pakankamas aliejaus arba ištirpusio kepinio kiekis daugeliui maisto produktų yra 1–1/2–2 coliai (apie 4 puodeliai)….

Pavalgykime?

Ar galite pašildyti iškeptą žuvies pyragą? Norėdami pašildyti, leiskite žuvies pyragams atitirpti per naktį šaldytuve, tada pašildykite 350 F orkaitėje, kol jie bus šilti ir traškūs, maždaug…

Pavalgykime?