តើប៉េងប៉ោះឆ្អិនមានវីតាមីន C ដែរឬទេ? នៅក្នុងការសិក្សាមួយ អ្នកស្រាវជ្រាវនៅសកលវិទ្យាល័យ Cornell បានកំដៅប៉េងប៉ោះ ហើយបានរកឃើញថា បរិមាណវីតាមីន C របស់ពួកគេបានថយចុះ នៅពេលដែលពេលវេលាចម្អិនអាហារកើនឡើង។ ប៉េងប៉ោះឆ្អិន…

តោះ​ញាំ?

តើអ្នកចំអិនប៉ាស្តាទឹកកកដោយរបៀបណា? ដើម្បី​ប្រើ​ប៉ាស្តា​ពី​ក្លាសេ សូម​ដាក់​ប៉ាស្តា​ក្លាសេ​ក្នុង​ខ្ទះ​ក្តៅ​តែ​មិន​ពុះ​ទឹក​ឲ្យ​ពេញ…

តោះ​ញាំ?

តើវាល្អជាងក្នុងការចម្អិនសាច់មាន់ដែលកក ឬរលាយ? ចម្លើយ៖ ជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការចម្អិនសាច់មាន់ក្លាសេក្នុងឡ (ឬនៅលើចង្ក្រាន) ដោយមិនចាំបាច់កកវាជាមុនសិន…

តោះ​ញាំ?

តើប៉ាស្តាស្ងួតត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីចម្អិនក្នុងចង្ក្រានយឺត? តើប៉ាស្តាស្ងួតត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មានដើម្បីចម្អិនក្នុងចង្ក្រានយឺត? អ្នកនឹងត្រូវការតែ…

តោះ​ញាំ?

តើ​មាន់​ឆ្អិន​អាច​អង្គុយ​ក្រៅ​ទូរទឹកកក​បាន​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន? តើខ្ញុំអាចប្រើទឹកខ្មេះស្រាអង្ករជំនួសឱ្យស្រាធ្វើម្ហូបចិនបានទេ? ជៀសវាងការប្រើស្រាចម្អិន និងទឹកខ្មេះស្រាអង្ករជា…

តោះ​ញាំ?

ធ្វើ​បង្គា​មិន​រួញ​ដោយ​របៀប​ណា? ទុកផ្នែកកន្ទុយ។ បង្វែរបង្គាពីលើដើម្បីឱ្យផ្នែកខាងក្រោមបែរមុខទៅខាងលើ។ ធ្វើបន្តិច (1/4 អ៊ីញ)…

តោះ​ញាំ?

តើ​ធ្វើ​ដូចម្តេច​ដើម្បី​កុំឱ្យ​ដំឡូង​ឆ្អិន​ប្រែជា​ខ្មៅ​? ដាក់​ដំឡូងបារាំង​ដាក់​ក្នុង​ទឹក​គ្រប រួច​បន្ថែម​ជាតិ​អាស៊ីត​ដូច​ទឹក​ក្រូចឆ្មា​មួយ​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ ឬ…

តោះ​ញាំ?

តើ Moscato ជាស្រាស្ងួតសម្រាប់ធ្វើម្ហូបមែនទេ? តាមក្បួនទូទៅ ចូរទៅជាមួយស្រាសស្ងួត លុះត្រាតែរូបមន្តរបស់អ្នកនិយាយផ្ទុយពីនេះ។ … អ្នកចង់ស្រា…

តោះ​ញាំ?

តើខ្ញុំគួរប្រើប្រេងប៉ុន្មានសម្រាប់មាន់? បរិមាណប្រេងគ្រប់គ្រាន់ ឬការរលាយខ្លីសម្រាប់ការចៀនអាហារភាគច្រើនគឺ 1-1/2 ទៅ 2 អ៊ីញ (ប្រហែល 4 ពែង)…។

តោះ​ញាំ?

តើ​អាច​ធ្វើ​នំ​ត្រី​ឆ្អិន​ឡើង​វិញ​បាន​ទេ? ដើម្បីកំដៅឡើងវិញ អនុញ្ញាតឱ្យនំត្រីរលាយពេញមួយយប់នៅក្នុងទូទឹកកក បន្ទាប់មកកំដៅក្នុងឡ 350F រហូតដល់ក្តៅ និងស្រួយ ប្រហែល...

តោះ​ញាំ?