چگونه سوسیس را بدون ترکیدن بپزید؟ چه سوسیس‌ها را سرخ کنید یا کبابی کنید، حتماً آن‌ها را مرتباً بچرخانید تا گرم شوند و از ترکیدن آن جلوگیری کنید…

بیا بخوریم؟

آیا می توانم کلم قرمز را هنگام پختن فریز کنم؟ کلم قرمز اگر ریز خرد نشده باشد باید 15 تا 20 دقیقه بیشتر بپزد. این ظرف خوب یخ می زند. اجازه دهید…

بیا بخوریم؟

آیا پختن گوشت پروتئین را از بین می برد؟ هنگامی که پروتئین گرم می شود، می تواند "دناتوره" شود - این به این معنی است که مولکول های پروتئین باز می شوند یا از هم جدا می شوند. این کاری است که بدن شما برای …

بیا بخوریم؟

چگونه کوفته های یخ زده را دوباره گرم کنیم آیا باید جوانه لوبیا را از قوطی بپزید؟ NHS در حال حاضر توصیه می کند جوانه لوبیا را فقط در صورتی خام مصرف کنید که برچسب آماده ...

بیا بخوریم؟

آیا می توانید یک کیک ماهی پخته شده را دوباره گرم کنید؟ برای گرم کردن مجدد، اجازه دهید کیک های ماهی یک شب در یخچال ذوب شوند، سپس در فر 350 درجه فارنهایت گرم کنید تا گرم و ترد شوند، حدود…

بیا بخوریم؟

برای مرغ چقدر روغن استفاده کنم؟ مقدار کافی روغن یا شورتنینگ ذوب شده برای سرخ کردن بیشتر غذاها 1-1/2 تا 2 اینچ (حدود 4 فنجان) است.

بیا بخوریم؟

آیا Moscato یک شراب خشک برای پخت و پز است؟ به عنوان یک قاعده کلی، با یک شراب سفید خشک همراه باشید، مگر اینکه دستور غذای شما چیز دیگری بگوید. ... شما شراب را می خواهید به ...

بیا بخوریم؟

چگونه از سیاه شدن سیب زمینی آب پز جلوگیری کنیم؟ سیب زمینی ها را در آب قرار دهید تا ببندد و مقداری اسیدی مانند یک قاشق چایخوری آب لیمو غلیظ یا…

بیا بخوریم؟

چگونه میگوها فر نشوند؟ قطعه دم را روی آن بگذارید. میگوها را برگردانید تا سطح زیرین آن به سمت بالا باشد. کمی (1/4 اینچ) بسازید…

بیا بخوریم؟

مرغ پخته شده چقدر می تواند در یخچال بماند؟ آیا می توانم به جای شراب چینی از سرکه شراب برنج استفاده کنم؟ از مصرف شراب پخت و پز و سرکه شراب برنج به عنوان…

بیا بخوریم؟